南機場社區的愛心廚房啟用合影

臺北市中正區忠勤里位於萬華區交界，因屬南機場舊址，興建且有臺北市整建住宅忠勤社區，故名「忠勤里」。忠勤里所在的南機場，是北市最弱勢的老社區，獨居老人、外籍新娘與殘障人士人數比例高居北市各區前幾名。社區內雖有知名的南機場夜市，里民們都自嘲住在臺北市最繁榮的「貧民窟」。為此，里長方荷生結合社區志工組成南機場社區發展協會，致力照顧老人、小孩、婦女與弱勢族群。

由於多數學生來自於單親與經濟弱勢家庭，在環宇基金會的協助下，聘請社工及專任教師教導社區內學童及青少年品格教育及課業輔導，並提供免費晚餐，也成為學童遇到困難時的支持據點。

除此之外，里長也靠著募款與臺北市立聯合醫院和平院區的幫忙，自己率先成為「老人送餐」急先鋒。不過，里長還有個夢，想要把原本的送餐服務從一餐變兩餐，讓老人家有熱騰騰的飯菜。同時，擴及社區內經濟弱勢家庭孩童的餐飲照顧，建立起共享共食，讓社區孩童、青少年擁有像家人的溫馨味道。也讓孩童、青少年從自炊服務的生活教育中，學習自助、助人的精神。

然而，現有的老舊廚房早已不敷使用，急需改建且所費不貲，這不僅讓里長苦惱亦四處奔波籌措資源。幸而，「德不孤，必有鄰」，在善心人士及許多企業的資源挹助下，廚房得以改造翻新。嶄新的愛心廚房，無論是調理專業設備，或是環境衛生安全，都符合餐廳品質，成為真正的樂活園地。

隨著新的廚房正式啟用，不僅社區夢想得以成真。同時，南機場愛心廚房的溫情故事也將持續流傳，成為社區永續的動能與典範，讓更多善心人士支持社區自助人助的精神。